Sauté de Tendre Agneau Label Rouge, asperges et carottes fondantes
Poêlon d’agneau haché aux navets
Carré d’agneau de Pâques aux herbes et aux petits légumes
Selle d’agneau rôtie en croute de cresson, lingots du nord et coques au vin rouge
Épaule d’agneau au citron, au thym et à l’ail
Nems d’agneau à la menthe
Gigot d’agneau printanier aux petits artichauts
Carré d’agneau en croûte verte
Gigot d’agneau et pommes de terre
Sauté d’agneau à la bière du nord et carotte de couleurs de Tilques
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