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Les recettes d'

Les recettes d’Agneau

LES HAUTS-DE-FRANCE
TOUTE UNE RÉGION À SAVOURER

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Nems d’agneau à la menthe

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Sauté de Tendre Agneau Label Rouge, asperges et carottes fondantes

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Poêlon d’agneau haché aux navets

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Carré d’agneau de Pâques aux herbes et aux petits légumes

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Selle d’agneau rôtie en croute de cresson, lingots du nord et coques au vin rouge

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Épaule d’agneau au citron, au thym et à l’ail

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Gigot d’agneau printanier aux petits artichauts

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Carré d’agneau en croûte verte

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Gigot d’agneau et pommes de terre

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Crumble d’agneau

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