1- Commencez par mettre une cuillère de miel au congélateur afin qu’elle durcisse légèrement

2 – Remplissez le fond de votre verre à cocktail avec quelques glaçons

3 – Ajoutez la citronnade, le jus d’ananas et enfin la grenadine

4 – Pour le dressage, décorez avec une rondelle de citron et quelques feuilles de menthe

5 – Pour finir, plongez la cuillère de miel bien froide dans le verre avant de le servi

Recette créée et réalisée par le Chef Jordan Toth du restaurant Auberge de La Rochette pour l’interprofession des produits de la ruche InterApi.
Source visuel : Cody Chan, Unsplash