Potée de pommes de terre Pompadour, endives de pleine terre et œufs
Brochettes de Saint-Jacques au lard
Salade de pommes de terre et filet de hareng fumé doux
Poulet grillé et salade de quinoa sauce brebis-sésame
Ballotines de volaille de Licques farcies aux champignons
Salade de pommes de terre printanière
Salade de haricots de Soissons au chorizo et aux tomates séchées
Gâteau de crêpes au chocolat
Sauté de Tendre Agneau Label Rouge, asperges et carottes fondantes
Minestrone de haricot de Soissons
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