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Qui sommes-nous ?Le Groupement Qualité Nord-Pas de Calais (GQNPC) GQNPC est né de la volonté du Conseil Régional Nord-Pas de Calais de développer et de valoriser les productions régionales de qualité, il a été créé à l'initiative du Centre Régional de la Consommation et des organisations de consommateurs et est constitué sur la base d'un véritable partenariat entre consommateurs, professionnels de l'agroalimentaire, compagnies consulaires et le Conseil Régional Nord-Pas de Calais. Le GQNPC guide les candidats dans le choix du signe et les accompagne tout au long des démarches d'obtention, il participe à la rédaction des dossiers et apporte un soutien technique constant. Les cahiers des charges portent sur les caractéristiques du produit ou des services et définissent les exigences requises pour obtenir le signe. Toutes ces exigences font l'objet de contrôles effectués par un Organisme Certificateur (Signes Officiels de Qualité) ou un Organisme Indépendant.
Le Comité de Promotion Nord-Pas de Calais Service de la Chambre Régionale d'Agriculture, le Comité de Promotion Nord-Pas de Calais est l'organisme chargé de la promotion de la gastronomie et du développement de l'agroalimentaire régional. Ses missions reposent principalement sur 3 axes :
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