Bon nombre de productions régionales disposent de reconnaissances officielles, traduisant le souci permanent de qualité qui anime les artisans, producteurs et PME de la région Nord-Pas de Calais

Actualités

Savourez la Qualité du Nord-Pas de Calais
18 magasins participent à la semaine Savourez la qualité régionale !

Lire la suite

ouacheterlocal.fr, le site qui géo-localise les points de vente près de chez vous

Lire la suite de ouacheterlocal.fr, le site qui géo-localise les points de vente près de chez vous
Charcuterie
La région est aussi marquée par la tradition charcutière : 70% de la production porcine est...

Lire la suite de Charcuterie
Vidéos recettes

Mariné de rumsteak à la citronnelle sur salade d'herbes

Préparation de la marinade : 1°)  Epluchez et émincez le gingembre et...
Lire la suite de Mariné de rumsteak à la citronnelle sur salade d'herbes