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Bon nombre de productions régionales disposent de reconnaissances officielles, traduisant le souci permanent de qualité qui anime les artisans, producteurs et PME de la région Nord-Pas de Calais
Actualités
Les filets de hareng fumé doux officiellement Label Rouge !
Depuis le 20 septembre 2011, le cahier des charges de label rouge des "Filets de hareng fumé doux"...
Volaille IGPGrande région productrice avicole, le Nord-Pas de Calais a une spécificité : sa...
Lire la suite de Volaille IGP
Tartiflette de Thiérache
Catégorie: PlatsBudget: *
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Temps de préparation: 15...
