Bon nombre de productions régionales disposent de reconnaissances officielles, traduisant le souci permanent de qualité qui anime les artisans, producteurs et PME de la région Nord-Pas de Calais

Actualités

Les filets de hareng fumé doux officiellement Label Rouge !
Depuis le 20 septembre 2011, le cahier des charges de label rouge des "Filets de hareng fumé doux"...

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Volaille IGP

Grande région productrice avicole, le Nord-Pas de Calais a une spécificité : sa...


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Tartiflette de Thiérache

Catégorie: Plats
Budget: *
Difficulté: *
Temps de préparation: 15...
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Groupement Qualité Nord Pas-de-Calais Comité de Promotion Nord Pas-de-Calais Région Nord Pas-De-Calais